Evan Dubchansky ’14 – Pertanian Organik Dickinson College

Baca semua tentang bagaimana College Farm memupuk kecintaan Evan pada makanan dan apa yang membuatnya mengejar gelar Master of Social Work.

Evan Dubchansky lulus dari Dickinson pada tahun 2014 dengan jurusan Psikologi dan Agama. Sebelum datang ke Dickinson, Evan dibesarkan di Los Angeles di mana ia mengembangkan kecintaannya pada makanan dan mengeksplorasi minat ini dengan bekerja di dapur yang berbeda. Di Dickinson, melalui “Politics, Production, and Pleasure of Food” karya Matt dan Jenn, Evan memperoleh apresiasi yang lebih besar dan pemahaman yang lebih lengkap tentang sistem pangan AS sambil juga memperdalam hubungannya dengan sistem pangan lokal. Di luar kelas, Evan tumbuh untuk mencintai College Farm. “Saya jatuh cinta dengan keindahannya, peran yang dimainkannya di Dickinson dan komunitas lokal, serta kreativitas dan kecerdikan yang dibawa tim ke dalam pekerjaan. Evan bekerja sebagai mahasiswa petani selama empat semester sepanjang waktunya di Dickinson.

Salah satu momen paling berkesan Evan di College Farm terjadi pada suatu musim semi saat bekerja sebagai petani mahasiswa. Matt dan Jenn harus pergi ke acara penting saat anak sapi akan lahir. Mereka meninggalkan Evan dan rekan kerjanya dengan petunjuk rinci tentang bagaimana membantu sapi serta nomor dokter hewan. Sambil merenungkan kembali peristiwa yang tak terlupakan ini, Evan mengatakan, “Saya tidak akan pernah melupakan cara mereka memercayai kami dan bersandar pada hubungan yang saling bergantung dan mendukung yang telah mereka kembangkan dengan tetangga dan anggota masyarakat mereka.”

Bagian penting lain dari waktu Evan sebagai mahasiswa petani adalah mengambil kompos dari ruang makan dan toko kelontong lokal di pagi hari. Pengalaman ini sangat mempengaruhi cara dia memandang sisa makanan. “Cakupan limbah makanan bangsa kita sangat besar dan terkait erat dengan prevalensi kelaparan. Keadilan pangan dan lingkungan hidup tetap menjadi pilar hidup saya, dan saya mencari solusi komunitas kreatif untuk mempromosikan akses ke makanan segar dan sehat dan untuk mengurangi limbah makanan (saya sering mendidik pembeli di pasar petani tentang apa yang dapat mereka lakukan dengan hitungan detik!) “

Sebagai seorang mahasiswa petani, Evan juga bekerja di pizza pertanian di acara plaza yang memungkinkan dia untuk mendapatkan pekerjaan setelah Dickinson. Dia bekerja sebagai juru masak di sebuah restoran di Seattle dan menjalankan program makan untuk orang-orang yang mengalami tunawisma. Setahun kemudian, dia pergi untuk mulai bekerja di program jeda krisis untuk orang-orang yang didiagnosis dengan penyakit mental persisten. Bekerja dengan tim multidisiplin dalam posisi ini menginspirasi Evan untuk mengejar gelar Master. Pada tahun 2016 ia pindah kembali ke Pennsylvania untuk memulai Magister Pekerjaan Sosial. Sejak menyelesaikan program ini, Evan telah bekerja di organisasi nirlaba hukum, menambah layanan yang mereka berikan dan mengadvokasi hasil yang adil bagi klien.

Hari ini, Evan berada di Philadelphia bekerja dengan organisasi nirlaba yang menyediakan layanan hukum sipil bagi orang-orang yang mengalami tunawisma. Pada akhir pekan, Evan tetap terhubung dengan sistem pangan lokal dengan bekerja dengan Three Springs Fruit Farm (hubungan yang dia buat di kelas Matt dan Jenn!). Di waktu senggangnya, Evan juga aktif berlatih keramik dan suka membuat peralatan fungsional baru. Anda dapat menemukan karyanya di Instagram @e.dubchansky dan pastikan untuk memberi tahu dia jika Anda ingin menukar atau membeli salah satu kreasinya.

Dalam waktu dekat, Evan berharap untuk mendapatkan lisensi klinis sebagai pekerja sosial “Saya bersemangat untuk terus bekerja sebagai anggota tim multidisiplin yang berharga dan untuk berpikir kritis dan kreatif tentang bagaimana kita dapat merespon secara kolektif dan komunal untuk beberapa masalah yang sangat kompleks. ”